Descriptions Disbiosi e immunità. Prevenire e curare le alterazioni dell'equilibrio intestinale PDF
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L'obbiettivo di questo volume è quello di evidenziare come sia importante ilripristino di un buon funzionamento intestinale e di tutte le complessefunzioni che esso svolge. Nei capitoli si descrive dunque l'ecosistemaintestinale e il sistema immunitario, il ruolo dei probiotici, il processodigestivo, il MALT (sistema immunitario delle mucose) e il CALT (sistemaimmunitario dell'intestino), le patologie autoimmuni e le intolleranze. Gliargomenti sono trattati con chiarezza facendo riferimento, qualora necessario,agli studi scientifici più recenti. .
